Hver weekend kryber hele familien sammen i sofaen og ser det nyeste afsnit af Den store bagedyst. Både børn og voksne sidder klinet til skærmen, og det smitter af på bageglæden hos børnene og mig.
Derfor bestilte jeg Ditte Julies nye bagebog til børn.
Bogen er delt op i fem temaer med forskellige sværhedsgrader:
- Bagværk
- Marengs
- Cupcakes
- Småkager
- Temakager
Min søn på 8, som er systemernes mand, startede på side 1. Det blev til en kanelsneglekage med marcipan, som han var pavestolt over. Han havde en oplevelse af at bage den helt selv, og jeg hjalp lidt til med at holde overblik og stille ingredienser frem.
Sværhedsgrad
Opskrifterne er ikke så nemme som i andre børne-bagebøger. Jeg bruger fx Bag med de mindste sammen med min 6-årige datter, som har tegninger af alle ingredienser. Opskrifterne i “Vores bageeventyr” er til gengæld farverige, fantasifulde og indbydende, så der er mange sjove timer i køkkenet foran os. Næste projekt er bamseboller med et lille glasuransigt.
Kendt fra Den store bagedyst
Ditte Julie var med i Den store bagedyst i 2015 og har udgivet flere kage-bøger til voksne. “Vores bageeventyr” er den første til børn og barnlige voksne.
Bag med børn på Youtube
Ditte Julie har selvfølgelig sin egen Youtube-kanal. Her giver hun tips og tricks og har også lavet en lille serie med sin 4-årige datter Karla. Videoerne har et par år på bagen, men er tidsløse og kan sagtens ses nu.
Min datter på 6 og jeg var bl.a. fascinerede af den her med spiseligt julepynt:
Jeg har modtaget bogen som et anmeldereksemplar fra Bog&Idé.
Ordtryk 